生意社：白糖市場不明朗 價格先漲后跌

　　據(jù)生意社監(jiān)測：本周初一級白糖均價為5480元/噸，周末一級白糖均價為5493元/噸，價格上漲0.24%，價格相比去年同期下跌7.21%。

　　市場分析

　　白糖：

　　國內(nèi)升溫較快，飲料等用糖量保持向好局勢。南方甘蔗仍處于壓榨高峰期，市場供應(yīng)充足的情況下，節(jié)后需求補貨告一段落，后市現(xiàn)貨庫存仍需消化。截止1月份，國內(nèi)白糖新增工業(yè)庫存為402.97萬噸，環(huán)比增加95.3%，同比增加25.40%，南方甘蔗糖壓榨處于高峰期，新增工業(yè)累庫速度加快。按照季節(jié)性生產(chǎn)情況看，未來三個月食糖工業(yè)庫存增長仍較為凸顯，因糖廠開榨數(shù)量增加，疊加目前新糖壓榨處于集中高峰期，國內(nèi)糖市供應(yīng)處于過剩狀態(tài)。

　　巴西是全球最大的白糖生產(chǎn)國和出口國，其中巴西中南部地區(qū)甘蔗大約占全國產(chǎn)量的90%。截至2021年1月底巴西中南部已累計壓榨甘蔗5.976億噸，同比增長3.16%，產(chǎn)糖3819.5萬噸，同比增加44.18%，產(chǎn)乙醇295.41億公升，同比減少8.67%。糖廠使用46.21%的甘蔗產(chǎn)糖，大幅高于上榨季同期的34.48%。

　　泰國20/21榨季截止2月4日累計壓榨甘蔗4386萬噸，同比減少25.75%，累計產(chǎn)糖472.75萬噸，同比減少24.52%，平均甘蔗糖分為12.58%，高于去年同期的12.46%。泰國糖產(chǎn)糖量仍不及去年同期水平，市場供應(yīng)壓力有限。2021年1月泰國出口糖大約27.18萬噸，同比驟減64.02%；其中出口原糖14.81萬噸，同比減少67.96%，主要出口至印尼和越南；出口低質(zhì)量白糖約2.99萬噸，同比下降32.42%；出口精制糖9.38萬噸，同比下降62.34%，主要出口至越南。

　　后期預(yù)測

　　國內(nèi)食糖將進入去庫期，且隨著天氣轉(zhuǎn)熱，消費端也將逐步好轉(zhuǎn)，并且隨著國產(chǎn)糖的消耗，國內(nèi)對進口糖的需求將逐步顯現(xiàn)，預(yù)計白糖短期內(nèi)或?qū)⒁哉鹗幤珡娮邉轂橹鳌?/p>