生意社：雞蛋市場流通放緩 價格下跌

　　據(jù)生意社監(jiān)測：本周初雞蛋價格為4.46元/斤，本周末雞蛋價格為4.38元/斤，價格下跌1.68%，價格與去年同期相比上漲62.41%。

　　市場分析

　　目前蛋價漲至階段性高位，終端市場高價難銷，加之蔬菜、豬肉價格低位，雞蛋走貨速度一般，短期市場利好支撐有限。除此之外，南方溫度升高，雨水頻繁，雞蛋存儲難度增加，貿(mào)易商參市心態(tài)趨謹，大多隨采隨銷。

　　從供應(yīng)面來看，2021年5月份新開產(chǎn)蛋雞主要是2020年12月份和2021年1月份補欄的雞苗，12月份補欄量環(huán)比增加11.36%，2021年1月份補欄量環(huán)比增加14.83%，因此5月份新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量較4月或有所增加，新增產(chǎn)能恢復(fù)性增長。

　　后市預(yù)測

　　受端午節(jié)利好支撐，5月下旬雞蛋價格仍存上漲預(yù)期，但是空間不大，預(yù)計在0.20元/斤左右，短期仍需關(guān)注終端市場貨源消化情況。