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生意社:雞蛋市場流通放緩 價格下跌
據(jù)生意社監(jiān)測:本周初雞蛋價格為4.46元/斤,本周末雞蛋價格為4.38元/斤,價格下跌1.68%,價格與去年同期相比上漲62.41%。
市場分析
目前蛋價漲至階段性高位,終端市場高價難銷,加之蔬菜、豬肉價格低位,雞蛋走貨速度一般,短期市場利好支撐有限。除此之外,南方溫度升高,雨水頻繁,雞蛋存儲難度增加,貿(mào)易商參市心態(tài)趨謹,大多隨采隨銷。
從供應(yīng)面來看,2021年5月份新開產(chǎn)蛋雞主要是2020年12月份和2021年1月份補欄的雞苗,12月份補欄量環(huán)比增加11.36%,2021年1月份補欄量環(huán)比增加14.83%,因此5月份新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量較4月或有所增加,新增產(chǎn)能恢復(fù)性增長。
后市預(yù)測
受端午節(jié)利好支撐,5月下旬雞蛋價格仍存上漲預(yù)期,但是空間不大,預(yù)計在0.20元/斤左右,短期仍需關(guān)注終端市場貨源消化情況。
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