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生意社:雞蛋旺季來臨 價格上漲

  

雞蛋主產(chǎn)區(qū)價格曲線

  據(jù)生意社監(jiān)測:本周初雞蛋價格為4.82元/斤,本周末雞蛋價格為5.18元/斤,價格上漲7.47%,價格與去年同期相比上漲34.37%。

  市場分析

  短期隨著溫度的升高產(chǎn)蛋率下降,加上8月左右食品廠中秋備貨的啟動,現(xiàn)貨仍有走強預(yù)期。但今年和往年比,現(xiàn)貨漲幅明顯較小,因目前待淘老雞較少,在此現(xiàn)實下淘汰量難以大幅增加,加上3月份補欄的回升,7月蛋雞存欄量料小幅增加。

  截止6月底,全國在產(chǎn)蛋雞存欄量為11.84億只,較5月的11.88億只環(huán)比小幅下降0.3%。當(dāng)前的蛋雞供給仍處于偏低水平,這是短期雞蛋現(xiàn)貨價格下方空間有限的主要原因。

  后市預(yù)測

  隨著溫度的升高,產(chǎn)蛋率明顯下降,生意社預(yù)計8月、9月份蛋雞存欄量將繼續(xù)增加,這限制了旺季現(xiàn)貨的高度。

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