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生意社:雞蛋需求下降 價(jià)格下跌
據(jù)生意社監(jiān)測(cè):本周初雞蛋價(jià)格為5.07元/斤,本周末雞蛋價(jià)格為4.88元/斤,價(jià)格上漲3.45%,價(jià)格與去年同期相比上漲41.68%。
市場(chǎng)分析
淘汰雞方面,截止8月6日,全國(guó)主產(chǎn)區(qū)蛋雞淘汰雞出欄量為1707萬(wàn)只,周環(huán)比增加了12.16%,月環(huán)比增加3.45%,7月整體淘汰雞出欄量為8198萬(wàn)只。從待淘老雞量來(lái)看,截止7月31日,全國(guó)450日齡以上待淘蛋雞月度存欄占比為9.8%,較6月底增加了1.45%。預(yù)計(jì)8月份淘汰雞出欄量明顯增加。
庫(kù)存來(lái)看,截止7月31日,生產(chǎn)環(huán)節(jié)庫(kù)存為0.87天,流通環(huán)節(jié)庫(kù)存為0.7天,月同比分別下降29%和17%。一方面,在疫情影響下,引發(fā)了居民的備貨熱情,雞蛋銷(xiāo)區(qū)走貨加快。另一發(fā)面,今年冷庫(kù)蛋整體較少,貿(mào)易商節(jié)日備貨逐漸開(kāi)啟,雞蛋庫(kù)存下降較快。
后市預(yù)測(cè)
8月下旬隨著天氣轉(zhuǎn)涼后,貿(mào)易商中秋、國(guó)慶備貨料大幅增加,在此影響下,雞蛋庫(kù)存料繼續(xù)走低,預(yù)計(jì)8月雞蛋現(xiàn)貨上方料仍有一定空間。
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