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生意社:雞蛋存欄偏低 價(jià)格上漲

  

雞蛋主產(chǎn)區(qū)價(jià)格曲線

  據(jù)生意社監(jiān)測:本月初雞蛋價(jià)格為4.78元/斤,本月末雞蛋價(jià)格為5.24元/斤,價(jià)格上漲9.38%,價(jià)格與去年同期相比上漲48.37%。

  市場分析

  從供應(yīng)端看,在產(chǎn)蛋雞存欄量始終處于偏低水平,9月份更是降至年內(nèi)新低。雞蛋供應(yīng)量有限,加上6月份雞苗補(bǔ)欄情況欠佳,10月新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量減少,進(jìn)一步加重貨源偏緊的局面。9月份全國在產(chǎn)蛋雞存欄量約為11.64億只,環(huán)比降幅0.98%,同比跌幅8.59%,處于近五年來的最低水平。

  雞蛋價(jià)格上漲后,受“買漲不買跌”情緒影響,下游采購積極性迅速提升,入市采購量增加,產(chǎn)區(qū)貨源緊張,多地出現(xiàn)搶貨現(xiàn)象,推動(dòng)雞蛋價(jià)格上漲。受前期持續(xù)降雨及快速降溫影響,北方蔬菜產(chǎn)量下降,造成蔬菜價(jià)格明顯上漲,是拉動(dòng)雞蛋消費(fèi),刺激本月蛋價(jià)走高的重要因素。

  后市預(yù)測

  目前各環(huán)節(jié)庫存仍然偏低,且相關(guān)替代品價(jià)格尚未出現(xiàn)下滑之勢,雞蛋需求仍然偏強(qiáng),短期雞蛋價(jià)格或不易下跌,不排除仍存漲勢。

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