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生意社:雞蛋供應(yīng)持續(xù)緊張 價格上漲

  

雞蛋主產(chǎn)區(qū)價格曲線

  據(jù)生意社監(jiān)測:本周初雞蛋價格為5.33元/斤,本周末雞蛋價格為5.35元/斤,價格上漲0.28%,價格與去年同期相比上漲52.34%。

  市場分析

  2021年至今在產(chǎn)蛋雞存欄量整體呈現(xiàn)窄幅下調(diào)的趨勢,截至10月底,全國在產(chǎn)蛋雞存欄量為11.69億只,環(huán)比增幅僅為0.39%,低于往年同期7.50%左右。在產(chǎn)蛋雞存欄量持續(xù)低位,雞蛋供應(yīng)能力有限,供應(yīng)面持續(xù)對蛋價形成支撐。

  目前終端市場走貨速度一般,產(chǎn)區(qū)多數(shù)地區(qū)生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)有少量余貨,但整體壓力不大,僅河北個別地區(qū)受公共衛(wèi)生事件影響,生產(chǎn)環(huán)節(jié)有5天左右余貨;東北部分產(chǎn)區(qū)受降雪影響,市場成交受限,生產(chǎn)環(huán)節(jié)有3-4天余貨,流通環(huán)節(jié)有2天左右余貨。同時受近期降雪天氣影響,少數(shù)地區(qū)雞舍坍塌,養(yǎng)殖單位被迫淘汰老雞;而當(dāng)前新開產(chǎn)蛋雞依舊不多,整體來看,近期雞蛋供應(yīng)略有減少。

  后市預(yù)測

  預(yù)計11月份蛋價或維持窄幅震蕩調(diào)整的態(tài)勢。

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