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生意社:雞蛋市場僵持 價(jià)格穩(wěn)定
據(jù)生意社監(jiān)測:本周初雞蛋價(jià)格為4.78元/斤,本周末雞蛋價(jià)格為4.78元/斤,價(jià)格穩(wěn)定,價(jià)格與去年同期相比上漲12.06%。
市場分析
進(jìn)入12月,現(xiàn)貨供需繼續(xù)僵持,需求缺乏利好支撐,整體消費(fèi)平平,供應(yīng)新增壓力不大,各環(huán)節(jié)庫存不多,支撐蛋價(jià)底部。但隨著需求面利空影響加大,代表產(chǎn)區(qū)日均發(fā)貨量由674噸降至643噸,蛋價(jià)低位盤整為主,雞蛋均價(jià)跌至4.60元/斤附近。
需求方面:受經(jīng)濟(jì)環(huán)境和公共衛(wèi)生事件影響,現(xiàn)階段雞蛋需求量較往年下降,同時(shí)蛋價(jià)處于高位也一定程度上制約消費(fèi)。隨著元旦、春節(jié)效應(yīng)漸顯,食品企業(yè)元旦前后仍有建立部分庫存打算,屆時(shí)對需求有一定拉動作用。
后市預(yù)測
目前正處雞蛋市場的傳統(tǒng)淡季,終端需求疲軟,走貨速度一般,多地余貨增加,現(xiàn)貨市場價(jià)格偏弱運(yùn)行。
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