生意社：雞蛋成交冷清 價格下跌

　　據(jù)生意社監(jiān)測：本周初雞蛋價格為4.19元/斤，本周末雞蛋價格為4.01元/斤，價格下跌4.41%，價格與去年同期相比下跌1.60%。

　　市場分析

　　冬季本身就是蛋雞產(chǎn)蛋的低谷期，加上2021年多數(shù)時候雞蛋價格都不理想，蛋雞存欄量在高位基礎(chǔ)上有所下降，即使去年三四季度雞蛋價格反彈后有養(yǎng)殖戶進行了補欄，其中很大一部分蛋雞也并沒開產(chǎn)。加之春節(jié)期間的消耗，貿(mào)易商還面臨補庫的問題，市場整體雞蛋需求量暫時稍高于供應量，雞蛋價格現(xiàn)以疲軟整理為主。

　　從后備、在產(chǎn)和待淘老雞結(jié)構(gòu)來看，120日齡以下后備雞存欄在2021年呈現(xiàn)逐步回升態(tài)勢，預示未來1-4個月內(nèi)新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量將逐步增加。120-450日齡在產(chǎn)蛋雞存欄在2021年逐步下滑，與我國在產(chǎn)蛋雞存欄量在2021年逐步去產(chǎn)能，存欄降至歷史低位互相印證。

　　后市預測

　　春節(jié)過后雞蛋市場恢復尚需時日，需求受經(jīng)濟環(huán)境及替代品價格疲弱影響，難有較好起色，預計蛋價或?qū)⒁哉鹗幤踝邉轂橹鳌?/p>