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生意社:雞蛋成交冷清 價格下跌
據(jù)生意社監(jiān)測:本周初雞蛋價格為4.19元/斤,本周末雞蛋價格為4.01元/斤,價格下跌4.41%,價格與去年同期相比下跌1.60%。
市場分析
冬季本身就是蛋雞產(chǎn)蛋的低谷期,加上2021年多數(shù)時候雞蛋價格都不理想,蛋雞存欄量在高位基礎(chǔ)上有所下降,即使去年三四季度雞蛋價格反彈后有養(yǎng)殖戶進行了補欄,其中很大一部分蛋雞也并沒開產(chǎn)。加之春節(jié)期間的消耗,貿(mào)易商還面臨補庫的問題,市場整體雞蛋需求量暫時稍高于供應量,雞蛋價格現(xiàn)以疲軟整理為主。
從后備、在產(chǎn)和待淘老雞結(jié)構(gòu)來看,120日齡以下后備雞存欄在2021年呈現(xiàn)逐步回升態(tài)勢,預示未來1-4個月內(nèi)新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量將逐步增加。120-450日齡在產(chǎn)蛋雞存欄在2021年逐步下滑,與我國在產(chǎn)蛋雞存欄量在2021年逐步去產(chǎn)能,存欄降至歷史低位互相印證。
后市預測
春節(jié)過后雞蛋市場恢復尚需時日,需求受經(jīng)濟環(huán)境及替代品價格疲弱影響,難有較好起色,預計蛋價或?qū)⒁哉鹗幤踝邉轂橹鳌?/p>
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