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生意社:雞蛋流通受阻 價(jià)格下行
據(jù)生意社監(jiān)測(cè):本周初雞蛋價(jià)格為4.49元/斤,本周末雞蛋價(jià)格為4.47元/斤,價(jià)格下跌0.44%,價(jià)格與去年同期相比上漲13.87%。
市場(chǎng)分析
截止3月18日全國(guó)雞蛋生產(chǎn)環(huán)節(jié)庫(kù)存1.4天,環(huán)比前一周增0.06天,同比少0.67天,淘汰雞日齡平均497天,環(huán)比上周提高1天;本周豆粕價(jià)格持續(xù)震蕩上漲,但蛋價(jià)反彈后蛋雞養(yǎng)殖利潤(rùn)重新反彈至養(yǎng)殖成本線上,本周全國(guó)平均養(yǎng)殖利潤(rùn)0.2元/斤,周環(huán)比漲0.16元/斤;本周代表銷區(qū)銷7351噸,環(huán)比增192噸,同比增414噸。
在產(chǎn)存欄趨勢(shì)增加,雞齡趨向年輕化,供給增加,同時(shí)預(yù)計(jì)豬肉和蔬菜下跌,疫情對(duì)雞蛋消費(fèi)長(zhǎng)期是不利的,雞蛋消費(fèi)弱勢(shì),因此預(yù)計(jì)蛋價(jià)壓力將逐步增加。
后市預(yù)測(cè)
4月份開產(chǎn)蛋雞同環(huán)比將有顯著回升,此外溫度回升后產(chǎn)蛋率環(huán)比提高,雞蛋供給環(huán)比預(yù)計(jì)繼續(xù)走高,疫情對(duì)雞蛋消費(fèi)的不利影響顯現(xiàn),預(yù)計(jì)現(xiàn)貨也將快速回落。
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