生意社：市場庫存減少 雞蛋價(jià)格上漲

　　據(jù)生意社監(jiān)測：本周初雞蛋價(jià)格為4.32元/斤，本周末雞蛋價(jià)格為4.41元/斤，價(jià)格上漲2.20%，價(jià)格與去年同期相比上漲4.37%。

　　市場分析

　　目前雞蛋市場流通恢復(fù)，農(nóng)貿(mào)市場適量采購，加之隨著氣溫升高，養(yǎng)殖單位出欄積極性稍增，淘汰雞出欄量恢復(fù)性增加，450日齡以上老雞占比9.91％，環(huán)比減少0.06個(gè)百分點(diǎn)。

　　6月份高溫天氣持續(xù)，雞蛋存儲時(shí)間及質(zhì)量問題影響貿(mào)易環(huán)節(jié)的需求量，各級批發(fā)商多謹(jǐn)慎采購。南方“梅雨”季節(jié)，貿(mào)易商多保持低庫存，在產(chǎn)區(qū)的采購積極性減弱，同時(shí)亦影響終端消費(fèi)者的采買行為。隨著各院校陸續(xù)放假，原有的集中消費(fèi)分散為家庭消費(fèi)，雞蛋消費(fèi)量有一定減少。

　　后市預(yù)測

　　6月份雞蛋市場供應(yīng)面變化或十分有限，各環(huán)節(jié)參市心態(tài)謹(jǐn)慎，多以清理庫存規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)為主，預(yù)計(jì)短期內(nèi)蛋價(jià)或仍有一定的下探可能。