據(jù)生意社監(jiān)測(cè):本周初雞蛋價(jià)格為4.30元/斤,本周末雞蛋價(jià)格為4.31元/斤,價(jià)格下跌0.23%,價(jià)格與去年同期相比上漲2.86%。
市場(chǎng)分析
目前雞蛋供應(yīng)新增有限,整體維持偏緊局面。氣溫升高,蛋雞產(chǎn)蛋率不同程度下滑,也影響雞蛋供應(yīng)量。7月中上旬南方陸續(xù)出梅,南方需求逐漸轉(zhuǎn)好。食品廠采購(gòu)量也將逐步增加,市場(chǎng)需求有望由弱轉(zhuǎn)強(qiáng)。
淘汰雞方面,7月份淘汰雞出欄量或前少后緩慢增加。新開(kāi)產(chǎn)蛋雞數(shù)量增加,淘汰雞出欄量前少后慢增,7月份供應(yīng)面上較6月或增加。8月份供應(yīng)面或減少,9月份或略有增加。
后市預(yù)測(cè)
預(yù)計(jì)7月份雞蛋價(jià)格或?qū)⒎€(wěn)中上漲,8月份天氣轉(zhuǎn)涼,市場(chǎng)需求逐漸恢復(fù),雞蛋價(jià)格存上漲可能。
(文章來(lái)源:生意社)