據(jù)生意社監(jiān)測：本周初雞蛋價格為10.21元/公斤，本周末雞蛋價格為10.64元/公斤，價格上漲4.21%，價格與去年同期相比上漲8.90%。

　　市場分析

　　目前時間接近中秋、國慶佳節(jié)，下游食品加工廠開工率有明顯提升，對河北粉蛋、雞蛋黃的需求有明顯增長，進而推高上述品種價格，高溫干旱持續(xù)，多地有序用電，飼料廠由于限電限產(chǎn)，飼料出貨速度減緩，飼料價格不斷抬升，散養(yǎng)戶主動收縮產(chǎn)能應(yīng)對挑戰(zhàn)，收緊了雞蛋未來供應(yīng)量。

　　本周及玉米價格穩(wěn)中偏強，蛋價穩(wěn)中偏弱帶動蛋雞養(yǎng)殖利潤小幅走低，本周全國平均養(yǎng)殖利潤0.83元/斤，周環(huán)比跌0.15元/斤，同比跌0.53元/斤；本周代表銷區(qū)銷量7168噸，環(huán)比降2.77%，同比降7.92%。

　　后市預(yù)測

　　因氣溫升高、供水不足，散養(yǎng)戶補欄積極性不高，市場對8月雞蛋產(chǎn)量持有減量預(yù)期，疊加中秋節(jié)和高校開學(xué)備貨，現(xiàn)貨價格仍有上漲動力，預(yù)計雞蛋價格或?qū)⒁孕》蠞q走勢為主。

　　(文章來源：生意社)