據(jù)生意社監(jiān)測(cè):本月初雞蛋價(jià)格為12.33元/公斤,本月末雞蛋價(jià)格為11.38元/公斤,價(jià)格下跌7.70%,價(jià)格與去年同期相比上漲13.69%。
市場(chǎng)分析
11月雞蛋供應(yīng)或環(huán)比下降,產(chǎn)地貨源整體有限,淘雞出欄略有增加,庫(kù)存維持正常水平,終端市場(chǎng)高價(jià)難銷,走貨一般。受到蛋價(jià)弱勢(shì)回調(diào)的影響,養(yǎng)殖端淘汰意愿轉(zhuǎn)強(qiáng),近期老雞淘汰量出現(xiàn)增加。根據(jù)歷史補(bǔ)欄進(jìn)行推算,11、12月新增開產(chǎn)蛋雞量環(huán)比下降。
進(jìn)入12月,在元旦、春節(jié)的節(jié)日需求提振下,雞蛋需求好轉(zhuǎn)。從近期市場(chǎng)表現(xiàn)來看,終端需求仍較弱。短期雞蛋價(jià)格與需求相互影響,蛋價(jià)反彈時(shí)需求下降,抑制雞蛋價(jià)格繼續(xù)上漲;蛋價(jià)回落時(shí)需求增加,支撐蛋價(jià)小幅反彈。
后市預(yù)測(cè)
目前雞蛋基本面逐步轉(zhuǎn)為短暫供需雙弱,年底將是消費(fèi)旺季,但增幅有限,預(yù)計(jì)雞蛋價(jià)格或?qū)⒁哉鹗幤珡?qiáng)走勢(shì)為主。
(文章來源:生意社)