據生意社監(jiān)測：本月初雞蛋價格為10.85元/公斤，本月末雞蛋價格為9.11元/公斤，價格下跌16.04%，價格與去年同期相比下跌4.81%。

　　市場分析

　　目前雞蛋終端需求仍較弱，在終端需求沒有實質性改善前，雞蛋價格很難出現(xiàn)趨勢性反彈。進入12月，在元旦、春節(jié)的節(jié)日需求提振下，雞蛋需求好轉。由于目前終端需求仍較弱，預計今年元旦前，需求對蛋價的支撐作用較弱。

產蛋雞存欄量較為穩(wěn)定，雞蛋供給延續(xù)相對低位運行，繼續(xù)對蛋價形成利多支撐。12月份補欄意愿下降明顯，種蛋利用率的數(shù)據連續(xù)2周環(huán)比下降，養(yǎng)殖端補欄量較前期出現(xiàn)下降，雞苗需求較弱。養(yǎng)殖單位淘汰老雞積極性部分提高，部分仍一般，但由于下游屠宰場開工率不高，收購量有限，導致實際成交量略有減少，淘汰雞價格延續(xù)下跌。

　　后市預測

　　在需求端出現(xiàn)實質性改善之前，蛋價很難出現(xiàn)趨勢性反彈行情，預計元旦前蛋價反彈空間較為有限，后市重點關注需求恢復進度對蛋價的影響。

　　(文章來源：生意社)