據(jù)生意社監(jiān)測(cè):本周初雞蛋價(jià)格為9.49元/公斤,本周末雞蛋價(jià)格為9.66元/公斤,價(jià)格上漲1.79%,價(jià)格與去年同期相比上漲3.98%。
市場(chǎng)分析
隨著第一波感染高峰的過去,下游開工陸續(xù)恢復(fù)正常,疊加臨近春節(jié),養(yǎng)殖單位淘汰老雞積極性較高,淘汰雞出欄量或環(huán)比增加,供給方面,新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量略增,淘汰雞出欄量也有所增加,存欄量整體維持偏低水平,雞蛋貨源依舊偏緊。需求方面,受春節(jié)前備貨需求帶動(dòng),蛋價(jià)仍有上漲可能,但上行空間有限。
2022年12月,全國在產(chǎn)蛋雞存欄量約為11.79億只,環(huán)比減少0.17%,同比增加2.52%,較近5年均值減少4.86%。新開產(chǎn)的蛋雞主要關(guān)注2022年8月前后補(bǔ)欄的雞苗,受蛋價(jià)上漲提振,養(yǎng)殖單位補(bǔ)欄積極性稍有提升。
后市預(yù)測(cè)
春節(jié)需求旺季臨近,終端市場(chǎng)在1月中旬或有短暫的集中備貨,屆時(shí)雞蛋價(jià)格或有一定的底部支撐,預(yù)計(jì)雞蛋價(jià)格短期內(nèi)運(yùn)或?qū)⒁哉鹗幤珡?qiáng)走勢(shì)為主。
(文章來源:生意社)