據生意社監(jiān)測:本周初雞蛋價格為9.27元/公斤,本周末雞蛋價格為9.16元/公斤,價格上漲1.19%,價格與去年同期相比上漲13.72%。
市場分析
從需求端看,2月正值季節(jié)性淡季,蛋價處于慣性低位。當前價格已階段性觸底,二、三批經銷商及食品企業(yè)有抄底現象,各環(huán)節(jié)仍存庫存壓力,加之家庭儲備貨源尚未消化,部分學校尚未復學,終端需求仍顯薄弱,市場處于緩慢恢復期。
本月新開產蛋雞為2022年9-10月補欄雞苗,淘汰老雞多為2021年9-10月補欄雞苗,老雞實際出欄值低于理論值,預計2月在產蛋雞存欄量上下波動幅度有限,需密切關注本月淘汰雞出欄情況。
后市預測
現處消費淡季,但供應面處近年低位,或對蛋價形成利好支撐,預計短期內雞蛋價格或將以震蕩整理為主。
(文章來源:生意社)