據(jù)生意社監(jiān)測:本月初雞蛋價格為9.16元/公斤,本月末雞蛋價格為9.32元/公斤,價格上漲1.75%,價格與去年同期相比上漲21.35%。
市場分析
我國雞蛋消費淡旺季明顯,一季度受春節(jié)假期影響,學校、工廠等放假,市場整體需求量降至年內(nèi)最低,二季度隨著各行各業(yè)復工復產(chǎn),市場需求得以提升。
由于養(yǎng)殖單位多在春節(jié)前集中淘汰大日齡蛋雞,1月末450日齡以上蛋雞占比不足10%,大日齡蛋雞存欄量處于偏低水平。預計2-3月產(chǎn)蛋雞存欄量環(huán)比增幅或在1%以內(nèi),4-6月則環(huán)比降低,所以上半年產(chǎn)蛋雞存欄量增幅有限,且持續(xù)低于12億只的正常水平,雞蛋供應偏緊局面難以有效緩解,對蛋價仍有推高作用。
后市預測
目前雞蛋供應量偏緊,需求增強,預計短期內(nèi)雞蛋價格或?qū)⒁哉鹗幤珡娮邉轂橹鳌?/p>
(文章來源:生意社)