據(jù)生意社監(jiān)測:本月初雞蛋價格為9.16元/公斤,本月末雞蛋價格為9.96元/公斤,價格上漲5.06%,價格與去年同期相比上漲13.31%。
市場分析
供應(yīng)端:目前蛋雞存欄水平較低,雞蛋供應(yīng)偏低,支撐蛋價。需求端:處于消費淡季中,雖然臨近清明,但今年清明假期不長,需求提振或不及預(yù)期。隨著新開產(chǎn)增加和延淘持續(xù)存在,近期在產(chǎn)存欄將繼續(xù)增加,后續(xù)雞蛋供應(yīng)能力也將逐步提高,需求端也將處于持續(xù)恢復(fù)中,但需關(guān)注恢復(fù)力度。
雖國外雞蛋受禽流感爆發(fā)及養(yǎng)殖成本上升影響,價格飛漲,但我國禽流感爆發(fā)則較少,雞蛋整體供應(yīng)偏低,加上目前整體需求仍在淡季,銷區(qū)走貨量不大,后期受清明節(jié)來臨,下游補貨量或會有小幅提升。
后市預(yù)測
飲行業(yè)逐步恢復(fù),下游補貨量或會有小幅提升,蛋價后市向好,預(yù)計短期內(nèi)雞蛋價格或?qū)⒁哉鹗幤珡娮邉轂橹鳌?/p>
(文章來源:生意社)