據(jù)生意社商品行情分析系統(tǒng)監(jiān)測:本月初雞蛋價格為9.45元/公斤,本月末雞蛋價格為10.83元/公斤,價格上漲14.60%,價格與去年同期相比上漲1.79%。
市場分析
當前市場新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量增加,老雞淘汰積極性不高,蛋雞存欄量環(huán)比繼續(xù)呈增加態(tài)勢。不過高溫炎熱天氣仍繼續(xù),蛋雞的采食量偏低,營養(yǎng)達不到需求,蛋雞產(chǎn)蛋率短時較難恢復正常,雞蛋供應仍受影響。
蛋雞產(chǎn)蛋率和蛋重均有所下降,大碼貨源供應偏緊,加之南方陸續(xù)出梅,市場需求明顯提升,雞蛋價格漲勢明顯。8月雖然產(chǎn)蛋雞存欄量有所增加,但由于高溫天氣猶存,產(chǎn)蛋率及蛋重暫難恢復到正常水平,大碼貨源或依舊偏緊,加之受學校開學以及中秋節(jié)備貨提振,雞蛋價格或繼續(xù)上行。
后市預測
各大中小院校陸續(xù)為開學季備貨,加上中秋、國慶雙節(jié)提振,加工廠及貿(mào)易商等節(jié)前備貨意愿也增強,預計短期蛋價或?qū)⒁哉鹗幤珡娮邉轂橹鳌?/p>
(文章來源:生意社)