據(jù)生意社商品行情分析系統(tǒng)監(jiān)測：本周初雞蛋價(jià)格為8.70元/公斤，本周末雞蛋價(jià)格為9.02元/公斤，價(jià)格上漲3.68%。

　　市場分析

　　受春節(jié)拉動(dòng)，節(jié)前雞蛋需求量或增加，將拉動(dòng)雞蛋市場行情，蛋價(jià)有上漲預(yù)期，但在產(chǎn)蛋雞存欄量上升，雞蛋供應(yīng)充足，加之前期儲備的庫存貨源在春節(jié)前集中出庫，供應(yīng)端或壓制蛋價(jià)的上漲幅度，受春節(jié)需求增加影響，春節(jié)前產(chǎn)地雞蛋價(jià)格或試探性上漲，特別是以內(nèi)銷為主的產(chǎn)區(qū)，但雞蛋供應(yīng)充足，蛋價(jià)上漲空間或有限。

2024年1-2月份新開產(chǎn)蛋雞主要是2023年9-10月份補(bǔ)欄的雞苗，彼時(shí)養(yǎng)殖盈利尚可，養(yǎng)殖單位補(bǔ)欄積極性提升，樣本企業(yè)雞苗銷量增加，環(huán)比增幅分別為2.44%和1.84%，因此1-2月份新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量增加。

　　后市預(yù)測

　　市場進(jìn)入節(jié)前補(bǔ)貨階段，價(jià)格上漲，預(yù)計(jì)下周雞蛋價(jià)格或?qū)⒁哉鹗幤珡?qiáng)走勢為主。