截至6月末,全國(guó)在產(chǎn)蛋雞存欄量為13.161億只,環(huán)比跌幅2.98%,同比漲幅9.04%,存欄量同比仍處偏高水平。截至7月17日,產(chǎn)區(qū)代表市場(chǎng)大碼雞蛋平均占比41%,中碼雞蛋平均占比46%,小碼雞蛋占比13%。小碼雞蛋占比繼續(xù)下降,同時(shí)夏季蛋重上漲緩慢,中碼雞蛋仍占據(jù)主力。
疫情對(duì)蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)消費(fèi)端的沖擊正在逐步修復(fù), 7月份銷量將有所增加,三季度是傳統(tǒng)消費(fèi)旺季,因入伏后蛋雞產(chǎn)蛋率開(kāi)始下降,同時(shí)隨著南方出梅,雞蛋質(zhì)量好轉(zhuǎn)利于下游集中補(bǔ)貨,傳導(dǎo)至雞蛋市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)入反彈過(guò)程。
8月份雞蛋價(jià)格仍有上漲空間,后期淘汰雞出欄量是影響雞蛋產(chǎn)量的主要因素,若8、9月份養(yǎng)殖端出現(xiàn)超淘,有望支撐蛋價(jià)偏強(qiáng)走勢(shì),若正常淘汰或消費(fèi)增幅不及預(yù)期,則蛋價(jià)仍將受到偏強(qiáng)供給的壓制。
(文章來(lái)源:生意社)