全封閉車間，生產(chǎn)線按標準化流程，有條不紊加工枸杞產(chǎn)品。近日，走進寧夏華寶枸杞產(chǎn)業(yè)有限公司加工車間，熱火朝天的生產(chǎn)場面與外面寒冷的天氣對比鮮明。“雖是冬季，但現(xiàn)在仍是枸杞生產(chǎn)加工的旺季，市場需求旺盛，供不應求。”公司董事長王宇說。

　　近年來，我區(qū)把枸杞產(chǎn)業(yè)作為戰(zhàn)略性主導產(chǎn)業(yè)來抓，從政策、項目、資金、技術(shù)、人才等方面發(fā)力，破瓶頸、補短板、提質(zhì)量、增效益，推動寧夏枸杞種植由分散型、粗放型、個體型向集約化、標準化、規(guī)?；较蜣D(zhuǎn)變。截至今年年初，寧夏枸杞基地標準化率超71%，良種覆蓋率超95%，年綜合產(chǎn)值達到155億元，寧夏枸杞現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)雛形初步形成。

　　我區(qū)枸杞產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，始于2014年的一場產(chǎn)業(yè)“洗牌”。

　　在此之前，寧夏枸杞行業(yè)主打一家一戶的散戶種植。隨著我區(qū)不斷提升對枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重視程度，產(chǎn)業(yè)扶持政策和宣傳力度越來越大，使寧夏枸杞尤其是中寧枸杞的知名度逐年提高，而且全國枸杞市場行情持續(xù)看漲，需求旺盛，散戶種植已無法滿足市場期待的品牌和質(zhì)量要求。

　　彼時，全國枸杞產(chǎn)業(yè)正在悄然經(jīng)歷一場前所未有的變革。

　　從政府到民間，寧夏緊緊抓住千載難逢的歷史機遇，相繼出臺扶持枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有利政策，助推枸杞產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

　　筑巢引得鳳來棲，風勁正是揚帆時。2014年，寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級“大洗牌”如期來臨。當年，一些房地產(chǎn)、農(nóng)資、藥業(yè)等區(qū)內(nèi)外企業(yè)紛紛登上這趟轉(zhuǎn)型“列車”，進入枸杞行業(yè)。僅中寧縣就先后誕生璽贊、杞泰、大地等多個以大型基地為起點的枸杞企業(yè)。

　　寧夏杞泰農(nóng)業(yè)科技有限公司正是在這種背景下應運而生。“隨著群眾收入和生活水平提高，養(yǎng)生保健意識增強，同時因為市場行情非常好，政府又給予政策扶持。”杞泰公司負責人雍政說，這些綜合因素開啟我區(qū)枸杞產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的大幕。

　　58歲的中寧人鄭澤虎，1986年起就種植枸杞，如今他是璽贊萬畝枸杞莊園的產(chǎn)業(yè)工人。在他看來，規(guī)?；N植的枸杞企業(yè)能取代傳統(tǒng)的農(nóng)戶種植，是因為后者無法跟上枸杞市場的發(fā)展步伐。

　　當時農(nóng)戶種植，一家一戶大多種三五畝，不掌握系統(tǒng)病蟲害防治技術(shù)，缺乏品牌意識和質(zhì)量把控意識。

　　而產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級大潮中進入的枸杞企業(yè)，紛紛有備而來。在自治區(qū)進行優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，出臺寧夏地方標準的基礎(chǔ)上，一些企業(yè)也制定了枸杞生產(chǎn)加工標準。

　　“我們前期做了詳盡的枸杞全產(chǎn)業(yè)鏈市場調(diào)查，從科學種植起步，一開始就嚴格按照寧夏地方標準組織生產(chǎn)。”雍政介紹，農(nóng)戶一畝地種植430株枸杞，畝產(chǎn)大但質(zhì)量欠佳。“我們是3米的行距、1米的株距，每畝種220株，機械化種植，全流程跟蹤系統(tǒng)化病蟲害防治，后續(xù)加工經(jīng)過12道標準化工序。”起步第二年，杞泰公司即被評為自治區(qū)專精特新技術(shù)標桿企業(yè)。如今，該公司有出口歐美標準的枸杞示范園1500畝。

　　記者來到吳忠市紅寺堡區(qū)羅山腳下的寧夏賀蘭山地源中藥材科技有限公司，門外積雪覆蓋，生產(chǎn)車間里枸杞加工緊張有序，網(wǎng)絡在線直播系統(tǒng)實時向電商平臺消費者播放生產(chǎn)加工的每個過程。

　　該公司由藥材領(lǐng)域轉(zhuǎn)型升級，通過招商引資進入枸杞行業(yè)，目前種植經(jīng)營5300畝枸杞，帶動就近兩個移民村群眾逐年提高收入。

　　經(jīng)過持續(xù)推動枸杞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，聚焦枸杞產(chǎn)業(yè)標準體系建設，結(jié)合枸杞產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展進程，我區(qū)不斷構(gòu)建完善寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代標準體系。目前，全國共制定發(fā)布枸杞國家、行業(yè)、地方標準145項。其中，我區(qū)制定82項，占總數(shù)的56.6%。我區(qū)制定發(fā)布的枸杞《食品安全地方標準——枸杞》(DBS64/0001-2017)，是我國唯一的枸杞質(zhì)量安全強制性地方標準。

　　今年，自治區(qū)黨委和政府作出省級領(lǐng)導包抓枸杞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略部署，把寧夏枸杞功效物質(zhì)作用機理和提取工藝研究、功能性專用品種培育作為重點攻關(guān)課題，開展廣泛的科技合作與聯(lián)合攻關(guān)活動。同時，我區(qū)大力招商引資，吸引國內(nèi)外知名醫(yī)藥企業(yè)、養(yǎng)生保健企業(yè)、食品添加劑及功能性食品生產(chǎn)企業(yè)來寧投資枸杞產(chǎn)業(yè)，以精深加工推動枸杞產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，進一步完善枸杞標準體系，加強道地枸杞中藥材研發(fā)利用，真正把寧夏枸杞特色優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。

　　在一系列頂層設計和標準化指導扶持下，我區(qū)涌現(xiàn)出“中寧枸杞”“早康”等7個國家馳名商標，“沃福百瑞”“潤德”等17個著名商標。打造了“潤德”“杞之龍”等12個寧夏枸杞知名品牌和10個優(yōu)質(zhì)基地，培育了“百瑞源”“璽贊”等22個國家和自治區(qū)級龍頭企業(yè)。建成4個國家級枸杞研發(fā)平臺、1個國家級枸杞氣象服務中心、14個自治區(qū)級枸杞人才高地工作站。截至2019年，寧夏枸杞種植面積達92萬畝，產(chǎn)量15萬噸，分別占到全國枸杞種植面積和產(chǎn)量的46%和47%，產(chǎn)值超過120億元。其中中寧枸杞種植面積12.8萬畝，“中寧枸杞”區(qū)域品牌價值達172.88億元。寧夏已成為全國枸杞產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)最好、生產(chǎn)要素最全、品牌競爭力最強的核心產(chǎn)區(qū)。(記者王文革)

　　(文章來源：寧夏新聞網(wǎng))