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蘇國輝院士:已證實枸杞多糖具有改善抑郁癥狀等功能

http://kingsuperfood.com  2021年06月23日 14:44  中國新聞網(wǎng)

  6月21日,寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)重大科技成果路演活動在銀川舉行。中國科學院院士、暨南大學粵港澳中樞神經(jīng)再生研究院院長蘇國輝在對寧夏枸杞研究與應用成果推介中介紹,其團隊已證實枸杞提取物——枸杞多糖(LBP)具有改善抑郁癥狀、保護視網(wǎng)膜(視神經(jīng)損傷、眼高壓等)、抗脂肪肝、促進海馬神經(jīng)發(fā)生等功能。

  蘇國輝介紹,寧夏枸杞提取成分中具有對抗氧化應激、改善神經(jīng)衰老、調(diào)節(jié)機體免疫、增強腫瘤恢復等多種生物學功效。經(jīng)過臨床試驗,研究表明:連續(xù)6周服用枸杞糖肽后,抑郁高危人群的認知障礙、阻滯、無助感可得到較大改善。

  寧夏是枸杞原產(chǎn)地,栽培枸杞已有500多年的歷史。寧夏枸杞是國家地理標志保護產(chǎn)品,也是被載入新版《中國藥典》的枸杞品種。“有關實驗數(shù)據(jù)表明,寧夏枸杞的營養(yǎng)成分和藥理活性成分頗為豐富,含有鐵、磷、鈣等物質(zhì),是國際上公認為“富集鋰”的植物。”寧夏農(nóng)林科學院相關工作人員介紹,寧夏枸杞還含有大量糖、脂肪、蛋白質(zhì)以及氨基酸、多糖色素、維生素等。

  多年來,寧夏科技廳強化枸杞產(chǎn)業(yè)科技支撐,建設了國家枸杞工程技術研究中心等一批創(chuàng)新平臺,枸杞種質(zhì)資源、品種選育、無公害病蟲害防治、規(guī)范化栽培等技術走在了全國前列,取得了一批重大科技成果。通過引進高科技企業(yè)、對接科研院所、構建科研開發(fā)平臺等舉措,改變枸杞只能泡水、泡酒的定位,鼓勵企業(yè)在科技上做文章,助推寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效與轉型升級。

  枸杞是寧夏的“紅色名片”,枸杞產(chǎn)業(yè)是寧夏最具地方特色和品牌優(yōu)勢的戰(zhàn)略性主導產(chǎn)業(yè)。目前,寧夏從事枸杞深加工的企業(yè)逾240家,枸杞鮮果加工轉化率達到25%,居全國之首。枸杞酒、枸杞面膜、枸杞眼部舒緩噴霧……寧夏枸杞及其衍生制品已達10大類60余種;12款特膳食品、4款保健產(chǎn)品批量生產(chǎn);枸杞原漿產(chǎn)能達1萬噸以上;枸杞糖肽、護肝片等功能性食品已進入醫(yī)院營養(yǎng)配餐渠道。

  此外,寧夏計劃在“十四五”時期,枸杞種植面積達到70萬畝,加工轉化率提升至40%,綜合產(chǎn)值達到500億元人民幣。

  (文章來源:中國新聞網(wǎng))

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